12 Temmuz 2010 Pazartesi

MİKRODALGADA ISLAK KEK (7-8 dakikada)

Mikrodalgadaki bu keki sanirim yapmayan kalmadi
her zaman yapilmasada acil misafirimiz geldiginde hemen yapabilecegimiz bir kek
hatta biz mutfagi toparlayamadan kek pisiyor
tadi ayni normal firindaki gibi  oluyor hemde pofur pofur pisiyor
pisirmek icin mikronda sigacak bir kaba koymak gerekiyor
ben normal silikonlu kek kalibina koydum
denemeyen varsa buyursun denesin
(yine bu tarifi netten almistim cok daha once)

Kullanılan Malzemeler:
3 tane yumurta
1,5 su bardagi seker
1 su bardagi sut
1 su bardagi sivi yag
4 yemek kasigi kakao
1,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
uzeri icin
hindistan cevizi

Tarifin Hazırlanışı:
Yumurta ve sekeri iyice cirpiyoruz.sutu,sivi yagi,kakaoyu ve vanilyayi ekliyoruz
1,5 su bardagi bu karisimdan ayiriyoruz
kalan karisima unu,kabartma tozunu ekleyip yine iyice cirpiyoruz
yaglanmis kek kalibina yada mikrodalgaya girecek bir tepsiye,kaba dokuyoruz
en yuksek watta 7-8 dakika pisiriyoruz.dakika dolduktan sonra kek iyice kabarmis oluyor
kurdanla kekin pisip pimedigine bakiyoruz
pisen kekin uzerine ayirdiginiz sosu biraz biraz dokuyoruz
soguduktan sonra uzerine hinditan cevizi serperek servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...

 







2 yorum:

umutluhayat dedi ki...

mikrodalgada kek yapmayan tek kişi olabilirm:)ben mikrodalga fırınımı iki yada üç kez kullanmışımdır.pek hoşlanmadım bu aletten nedense.ama kekiniz harika olmuş.ellerinize sağlık

mine dedi ki...

ben de yapmadım mikrodalgada :) neden olmasın : )