Her misafir gelmesinde kekleriniz olmazsa olmaz. 👌🏼
Ben kek'in her türlüsünü çok severim özellikle elmalı kekleri. 😋
Normalde küp şeklinde doğrayıp içine eklerdim ama bunda farklı bi tarif yapmak istedim. 👍🏼
Elma'yı üzerine rendeleyip üzerine üzüm,fındık,fıstık,badem ne bulursanız biraz biraz ekleyin harika lezzeti oluyor. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim👌🏼😉
ÜZÜMLÜ ve ELMALI KEK TARİFİ
Malzemeler
✨3 tane yumurta
✨1 su bardağı toz şeker
✨1 su bardağı süt
✨1 çay bardağı sıvı yağ
✨3 su bardağı un
✨1 paket vanilya
✨1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
✨2 tane elma
✨Kuş üzümü
✨Çekilmiş ceviz
✨File badem
✨Damla çikolata
✨1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
✨Derin bi kabın içine yumurta ve şeker koyup mikserle iyice beyaz renk olana kadar köpürtün.
✨Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip tekrar karıştırın.
✨Son olarak unun içine kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın ve karışıma döküp mikserle yine iyice çırpın.
✨Kelepçeli kalıbın altını ve kenarını margarin yada tereyağla yağlayıp hamuru kalıbın içine boşaltıp bikaç kez tezgaha vurun.
✨Üzeri için 2 elmayı soyup rendeleyin,kek hamurun üzerinin heryerine koyun.
✨Elmanın üzerine sırayla kuş üzümü,ceviz,file badem ve damla çikolata serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyun.
✨Bu şekilde 40 dk yada 1 saat kadar pişirin.
✨Pişip pişmediğine kürdanla bakabilirsiniz.
✨Fırından çıkardıktan sonra 1 kaşık balı çok az suyla sulandırıp kekin üzerine dökün.
✨Kek soğuduktan sonra dilimleyip servis yapın.
Afiyet Olsun...
Ayrıca tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak yayınlamaya başladım. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olabilirsiniz. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder