KİRAZLI DEĞİŞİK BİR TURTA

Bu tarifi fransiz bloglarinda gezerken videosunu izleyip almistim,daha once denedim orjinalinde taze meyveyla yapilmisti ben dondurulmus kirmizi meyvelerle yaptim ve birazda tepsim daha buyuktu cok ince oldu ayni pizza gibi sanki

tekrardan bunu denedim bunda taze kiraz ve biraz daha kucuk tepsi kullandim

sonuc oncekine bakarak daha iyi oldu

icerisinde yumurta fazla kokusu varmi derseniz, bende yok dersem yalan olur cok az belli oluyo

ama ben begendim ve sizlerle paylasmak istedim.


Bu tarifin yapilis videsunu izlemek isterseniz burdan bakabilirisiniz

Buda daha once dondurulmus kirmizi meyvelerle yaptigim

turtam

Kullanılan Malzemeler:
400-500 gr kiraz

125 gr un (1su bardagindan 1 kasik fazla)
125 gr seker (1 su bardagindan bir kasik eksik)
60 gr tereyag (3-4 kasik)
4 yumurta
1/4 litre sut
1 paket vanilya

Uzeri icin:
pudra sekeri

Tarifin Hazırlanışı:
Bir kaba un,seker ve vanilya koy karistir,tek tek olcak sekilde yumurtalari katip mikserle cirp
sutu icine yavas yavas bosaltaraktan yine cirp,biraz tereyagdan al tepsiye iyice yagla ve unla,kalanini erit karisima dok ,iyice mikserle cip,kivami krep hamuru gibi boza kivaminda olcak,birazdaha koyusu
yaglanmis unlanmis tepsiye meyvelari koy,uzerine hamur malzemesini dok,isitilmis firinda 40-50 dk pisir, biraz kabarinca cikar iyice soguyunca uzerine pudra sekeri serp dilimleyip servis yap.
AFIYET OLSUN...