KANDİL SİMİDİ

Bu kandil simdini regaip kandili icin yaptim ve bir komsuya goturdum

biliyosunuz kandil simidi kandile ozeldir, bugunde ozel bir gun oldugu icin bu simidi yaptim

kandil simidinde mahlep kullaniliyor ,cok kisilerin damak tadina uymuyor isteyenler mahlepsiz yapabilir

Kullanılan Malzemeler:

125 gr. margarin
1 cay bardagi sivi yag
3 yemek kasigi yogurt
1 tatli kasigi toz seker
1 tatli kasigi tuz
1 tatli kasigi kabartma tozu
1 tatli kasigi mahlep
aldigi kadar un
1 tane yumurta
(sari hamur icin beyazi uzeri icin)

ve bol susam


Tarifin Hazırlanışı:
butun malzemeleri bir kaba koyup yumurta sarisida dahil ,yoguruyoruz
yeteri kadar un ekleyip kurabiye hamuru kivamina gelince,cevizden kucuk parcalari uzunlamasina yuvarlayip iki ucunu birlestirip ilk once yumurtanin beyazina sonra susama bulayip
yagli kagit serilmis tepsiye diziyoruz, hepsini yaptiktan sonra isitilmis firina verip alti ve uzeri kizarana kadar pisiriyoruz.
AFIYET OLSUN...