27 Mayıs 2010 Perşembe

HASHASLI TATLI (Revani)


Favori tatlilarimdan birisi hashaslar agizda citir citir ediyor ya iste buna bayiliyorum.

Kullanılan Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

serbet icin:
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Tarifin Hazırlanışı:
Önce şerbet malzemelerini bir tencereye alın, kaynamaya başlayınca orta ateşte 5-6 dakika kaynatın ve limon suyu ekleyip ocaktan alın.
Şekeri ve yumurtayı mikserde 5 dakika çırpın.
Sütü ve sıvıyağı katıp en düşük devirde malzemeler karışana kadar çırpın.
diger malzemeleride cirpin de ekleyin ve tel çırpıcı ile malzemeler karışana kadar karıştırın.
Yağladığınız orta boy kalıba hamuru boşaltın.
önceden ısınmış fırında kabarip kizarana kadar pisirin
Fırndan aldıktan sonra biraz ılıklaşmasını bekleyin ve dilimlere kesin.
Şerbeti ilave edin ve tatlıyı 3-4 saat dinlendirip krem şantiyle istediğiniz gibi süsleyip servis edin
AFIYET OLSUN...









2 yorum:

Neslihan dedi ki...

Dun blogunu izlerken bu tatliyi denemek istedim ve ilk kez bugun yaptim cok cok begendim canim ellerine saglik ve tesekkurler paylasimin icin.. Ayrica blogun cok guzel kkdan da takip ediyordum yemeklerini burdan daha ayrintili gorebilyorum.. Cok zamandir gorusmedik unutmamissindir umarim beni :) Neslihan ben kk dan..

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

naslihancim canim benim hosgelsin
seni orduume sevindim
ne unutmasi canim unuturmuyum hic
sadece on zamanlarda pek gorumedik ,benim is guc derken birde blogla ugrasiyorum uzun oldu baya

tatliyi yapip begendigin sevindim
bu tatliya bende bayiliyorum hele agizda cit cit etmesi yokmu
burdan artik daha iyi takip edebilirsin her zaman beklerim
cok merci bu guzel yorumun icin eksik olma canim