28 Mayıs 2010 Cuma

DEREOTLU FIRINDA MAKARNA



Kullanılan Malzemeler:
1 paket spaghetti
1 kalıp beyaz peynir
1 demet ince kıyılmış dereotu
(istege gore yesil sogan ve maydanozda katabilirsiniz)
1 su bardağı süt
2 yumurta
1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
1 çay bardağı sıvıyağ
tuz,karabiber, pulbiber


Tarifin Hazırlanışı:
tencereye su koy kaynat icine tuz kat, ve makarnalari yumusayana kadar hasla
pisince biraz soguk su dok suzddur
baska bir kaba ,sut,yumurta,beyaz peynir,yarim bardak kasar peynir,sivi yag,yesillikler,biraz tuz,karabiber,ve pulbiberi kat karistir,suzdugumuz makarnayi bu karima dok,karistir
yaglanmis borcama bosalt,kalan 1 su bardagi kasar peyniri uzerine serp,isitilmis firinda uzeri kizarana kadr pisir yaklasik 30-40 dk kadar,pisince cikar soguyunca dilimle dereotla servis yap.
AFIYET OLSUN...







2 yorum:

Hobicell dedi ki...

Selam, blogun hayırlı olsun, ilk izleyicin ben olayım dedim. Ne kadar çok yorum yazar ziyaret edersen o kadar izleyicin çoğalır, sevgiler...

Oznur dedi ki...

slm canim cok tesekkur ettim
evet cok yeniyim tam bilemiyorum anlamaya yapmaya calisiyorum ,insallah daha fazla gelistiririm sevgiler ...