15 Ağustos 2017 Salı

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi



Bu sıcaklarda yapıp serin serin içilecek en güzel çorba 🍲

Her yörede farklı isimde olsada farklı malzeme konulsada yine lezzet hep aynı👌🏼

Genelde çok evde pişer ama bilmeyenler varsa onlara gelsin bu tarif 😉




SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI 


Malzemeler:

💫1 büyük kase yogurt

💫1 kase haslanmis aşurelik buğday (yarma)

💫1 su bardagi haslanmis nohut

bir küçük demet dereotu ve taze nane

💫1 dis sarimsak

💫tuz


Üzeri için:

💫zeytinyag

💫Pulbiber

💫Kekik


Tarifin Hazırlanışı:

💫Bir derin kaba yarma,nohut,yoğurt,rendelenmiş sarımsak, tuz,ince kıyılmış dereotu ve taze naneyi koyup hepsini karıştırın. 

💫Yaklaşık 1 su bardağı kadar suyu az az ilave ederek karıştırın ve servis kaselerine koyun. 

💫Üzerine kekik ve pulbiber atıp zeytinyağ gezdirin. 

Afiyet Olsun...





Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)



Hiç yorum yok: