26 Mayıs 2017 Cuma

Çikolata Dolgulu Ceviz Kurabiye (Oreşki)

 


Görüntüsü bildiğiniz ceviz gibi yemeden önce bu yenilirmi diye bi düşünüyosunuz🤔😬

Orjinali Rus kurabiyesi ismi oreşki olarak geçiyor. 

Bi bu şekilde elektirikli aleti birde ocak üzerinde yapılan kalıbı oluyor.

Bulursanız yapmanızı kesin önerebileceğim çok güzel bi kurabiye 😍👌🏼



 


Çikolata Dolgulu Ceviz Kurabiye (Oreşki)


Malzemeler:

💫100gr oda sıcaklığında tereyağ

💫2-3 yemek kaşığı pudra şekeri 

💫Yarım çay bardağı sıvıyağ

💫Yarım paket kabartma tozu

💫1 paket vanilya

💫Yaklaşık 2-3 su bardağı kadar un


İçi için:

💫Çikolata 


Yapılışı:

💫Derin bi kaba tereyağ ,sıvıyağ ve pudra şekeri koyup çırıpın. 

💫Üzerine unla birlikte kabartma ve vanilya az az ekleyip ele yapışmayacak şekilde yoğurun. 

💫Ceviz kurabiyesi makinasını ısıtın. 

💫Hamurdan küçük misket boyutunda parçalar yuvarlayıp kalıbın içine yerleştirin. 

💫Üzerinin kapağını kapatıp üzerindeki pişme ışığı yanana kadar pişirin. ( benimki pişince yeşil ışık yanıyor). 

💫Daha sonra kapağını açıp kalıptan kurabiyeleri alın. 

💫Bu şekilde tüm hamurları pişirin. 

💫Yarım parça kurabiyenin ortasına çikolata sürüp üzerine diğer yarım kurabiyeyi kapatıp ceviz şeklini verin. 

💫Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip servis yapın. 

Afiyet Olsun...



 


Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)



Hiç yorum yok: