15 Kasım 2010 Pazartesi

HAVUÇLU TOPLAR (Cezerye) - İYİ BAYRAMLAR HEPIMIZE



Kurban bayrami yaklasiyor geliyor derken surda 1 gun kaldi bile
hic icimde bayram havasi yok bayram geldimi gelcekmi diye:(
ramazan bayraminda iznim vardi yanliz evde gecirdim,bu bayramda ise yine saolsun patronum bir gunluk izin verir ailecek geciririm,kayinvalidem oldugu icin saolsun turk komsularimiz gelirler
bu bayram ise benim icin sanirim biraz daha neseli gecebilir :)
Guzel bir bayram dilegiyle
Hayır kapılarının sonuna kadar açık, kaza ve belaların bertaraf olduğu Kurban Bayramınızın yaşadığınız tüm sorunları alıp götürmesi dileğiyle.. Kurban Bayramınız mübarek olsun, tüm dertleriniz deva bulsun insallah!



Hmm bayram derken akla ilk baklavalar,tatlilar,trufflar ,cerezler ,icecek hersey gelir
hatta nerde en kaorilisi varsa bayram gunu mideler biraz bayram eder fazla abartmamak gerekir tabi
sadece bisey yapmak icin bir pazar gunum vardi aklimda harika bir tatli vardi ve bunun icin manti makarna makinasi gerekliydi, ben evde var zannediyordum ama yokmus :) malsefki ben tatli yapamadim ama kayinvalidem tepsi tepsi yapti :) benim tatlida aklimda kaldi dolayisiyla
artik insallah baska bir zaman yaparim diyerek
bayram gunune yakisan onceden yaptigim havuclu toplarimi eklemek istedim
ben cok seviyorum havuclu olan herseyi ,ozellikle bu toplara bayiliyorum yaptigim zaman cogunlugunu kendim yerim :)
uzun lafin kisasi :) bayramda ne yapsam sunmak icin derseniz cok guzel bir tarif buyrun efendim :)




Kullanilan Malzemeler:
4-5 su bardagi rendelenmis havuc
1,5-2 su bardagi  seker
1 paket petit beurre biskui (yada yeteri kadar)
yarim su bardagi cekilmis findik
yarim su bardagi cekilmis ceviz
1 paket vanilya
hindistan cevizi rendesi

Tarifin Hazirlanisi:
Rendelenmis havuclari bir tencereye koyup uzerine seker koyup ,havuclar sulanip suyunu cekene kadar iyice kavuruyoruz ,ocaktan almadan icine vanilya, findik ve cevizi katip birazdaha pisirip bunu sogumaya birakiyoruz
biskuvileri iyice ufalayip soguttugumuz havucla birlikte karistirip iyice yogurduktan sonra ,bir kaba hindistan cevizi rendesi koyup ,havuclari yuvarlayip hindistan cevizine bulayip servis tabagina dizip uzerlerine kurdan koyup servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN... 









30 yorum:

sarkaç dedi ki...

Türkiye'de baksan dokuz gün tatil ama bu tatil herkese değil. Mesela ben bayramın ikinci ve dördüncü günü işe gitmek zorundayım. İnşaallah bayramı içimize hissedelim de gerisini de hallederiz.
Havuçlu toplar harika görünüyor, fotoğrafların da çok estetik, eline sağlık. Ben de havuçlu topların dilim dilim kesilecek halini yapıp buzluğa koydum. Toplar gibi zarif görünmese de içecekle ikram edeceğim. Hafif tatları çok seviyorum.
İyi bayramlar

Sara & Miki dedi ki...

Wonderful!

n. ışıl karagöz dedi ki...

iyi bayramlar

Fuat Gencal dedi ki...

Kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi yüce ALLAH'a sonsuz şükürler olsun. Gireceğimiz Kurban Bayramımız bereketiyle, bolluğu ile gelsin. Tüm insanlık için hayırlara vesile olsun. Kesdiğimiz tüm kurbanlar, etdiğimiz tüm dualar kabul olsun, hayallerimizin gerçek, sevdiklerimizin hep bizimle olması dileğiyle, tüm okuyucularımın, arkadaşlarımın, dostlarımın Mübarek Kurban Bayramlarını tebrik eder sağlık, huzur ve mutluluklar dilerim.

mine dedi ki...

bu bayram yapıyorum ne zamandır denemek istediğim bir tarif çünkü
çok teşekkürler
pozitiflikleriyle gelsin bayramımız mübarek olsun
sevgiler

derya dedi ki...

HER SEYE KADIR OLAN YUCE ALLAH, BIZLERI, DOGRU YOLDAN VE SEVDIKLERIMIZDEN AYIRMASIN! HAYIRLI VE BEREKETLI KURBAN BAYRAMLARI DILEGIYLE

aleyna dedi ki...

elinize sağlık.bayram için güzel bir ikramlık.gönlünüzce geçireceğiniz bir bayram dilerim.hayırlı bayramlar olsun inşallah

GÜLOANNE dedi ki...

Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran, gerçekten güzel ve bereketli bir bayram diler sevgilerimi sunarım

Pastane'den dedi ki...

Öznurcum ellerine sağlık harika bir seçim çok severeim çok lezzetli olur
sevdiklerinle mutlu bir bayram dilerim

Benhurum dedi ki...

Cezeryeye ve havuçlu tariflere bende bayılırım ellerine sağlık güzel önerin için teşekkür ederim.Bu bayram bende mutlaka yapacağım;) fotoğraflarda oldukça iştah kabartıcı:) Dilerim bu bayram herşey gönlünce olur fakat çalışacak olmana üzüldüm:( Sana güç-kuvvet diler, yanaklarından öperim. İyi bayramlar..

yemekbiraşk dedi ki...

öznurcum hayırlı bayramlar canım
sevgiler..

Belgin Pancar AKÇAY dedi ki...

Çok güzel en kısa zamanda yapmayı deniycem.
İyi Bayramlar.

Tümay Öztürk dedi ki...

Selam sana, ailene ve tüm sevdiklerine öncelikle sağlıklı sonra da mutlu bir bayram diliyorum:)...Cezeryeler müthiş ellerine sağlık:)

Nilgün dedi ki...

Görüntü muhteşem. Afiyet olsun, sağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum.

birdutmasali dedi ki...

Çok sevgilerimi iletip, sevdiklerinizle mutlu bayramlar diliyorum.

Seda Yazıcı dedi ki...

ellerine sağlık ,çok güzeeller ,iyi bayramlar diliyorum:)

evatolyesi dedi ki...

Sevdiklerinizle birlikte güzel bir bayram geçirmeniz dileğimle sevgilerimi gönderiyorum:)

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Öznur'um ellerine sağlık canım nefis olmus bayram için atıştırmalık harıka olur.bayramını kutluyorum tatlım sevgiler:)

çeşnici Handan dedi ki...

Öznurcuğum güzel bir bayram geçirmeni dilerim. Bayramın kutlu olsun. Bu arada cezeryeler müthiş olmuş ellerine sağlık.

Fatma dedi ki...

Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Nefis görünüyorlar. Mutlu bayramlar...

dshandmade dedi ki...

Ellerinize sağlık, havuç topları pek güzel görünüyor. Mutlu bayramlar, sağlıkla...

Adsız dedi ki...

Canim seninde bayramin kutlu olsun. Cezeryelerine bayildim, ellerine saglik çok güzel görünüyorlar

mikrotem dedi ki...

sağlıklı mutlu huzurlu bir bayramı şeker tadında geçirmeniz dileğiyle iyi bayramlar

Ufuk'ta mutfak dedi ki...

Bnde sizin bayramınızı kutlar, nice mutlu ve sağlıklı bayramlar dilerim....

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Öznur,
Cezerye nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Bu arada;
Bayramın kutlu olsun, sevdiklerinle birlikte daha nice bayramlara...

Fatoş Öztürk dedi ki...

Dualarınız kabul olsun, sevdikleriniz hep sizinle olsun… Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!

papatya68 dedi ki...

selam Öznur eline sağlık bende çok seviyorum böyle hafif ve şık ikramlıkları ama seninkilerin sunumu daha bir şık olmuş acaba modacı olmandan mı kaynaklanıyor şeker?:))))
sevgiler

haaa bu arada diktiğin elbiselere bayıldım maşaallah sana:)

mintininmutfağı dedi ki...

canımmm şahane bir görüntü.şahane bir lezzet.ve yine imza sana ait.ellerine sağlık.bayılarak takip ediyorum senin mutfağını...

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Tesekkur ederim arkadaslar,okadar guzel mesajlar yaziyosunuz cok seviniyorum, eksik olmayin Sevgilerimi gonderiyorum hepinize