29 Ekim 2010 Cuma

YALANCI YUMURTALI ERİŞTE


Yalanci yemekler etkinligi icin yalanci bir tarif dusunuyordum
hep bildigimiz seyler aklima geliyordu,bende dedim bu etkinlige katilmayim zaten oyle fazla ugrasacak vaktimde yoktu derkennn
Bir gun isten geldim yemek hazirlicam evde bikac tane lavas ekmegi vardi ,beyti yapmak istedim dedim olmaz yeni yaptim onu baska ne yapsam diye dusunurken
lavaslari kucuk kucuk kesip eriste yapayim neden olmasin diye belki guzel olur  diye kafamda canlandirdim
yemegimi guzel yaptim aslinda fotograf cekmicektim elimde bulunsun belki eklerim belki eklemem derken
Yalanci yemekler etkinligi icin aklima hic gelmedi , resimler arasinda bunu gordum bu tarif neden olmasin ,buda bi yalanci tarifti sonucta ve
 bu guzel yalanci eristemizi sevgili Serap'in duzenledigi yalanci yemekler etkinligine
gonderiyorum.

HEPINIZIN 29 EKIM CUMHURIYET BAYRAMI KUTLU OLSUN



Kullanilan Malzemeler:
3 tane lavas ekmegi veya tortilla
cok az sivi yag

4 yemek kasigi tereyag
3 tane yumurta
tuz

Tarifin Hazirlanisi:
Lavas ekmeklerini ince uzun kesiyoruz, bir tavaya azcik sivi yag koyup lavaslari kavuruyoruz rengi degisene kadar, bunu bi ayri kaba alip ,yine ayni tavaya tereyag koyup eritip ,yumurtayi dokup tuzunu katip omlet pisiriyoruz,yumurtalari kasikla iyice parcalayip icine kavurdugumuz lavaslari koyup ikisini birlikte kavurup
sicak olarak servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...








22 yorum:

umutfak ♥ dedi ki...

Ne kadar farklı bir fikir, tat olmuş bu böyle :)
Ellerine sağlık, beğendim doğrusu :)

<3

n. ışıl karagöz dedi ki...

baya yalancı olmus gercekten

yemekbiraşk dedi ki...

çook orjinal ve süper bir tarif olmuş öznurcum ellerine sağlık
sevgiler..

lezzet sefasi dedi ki...

harika bir fikir ellerinize saglik
sevgiler
Sefa

Pastane'den dedi ki...

valla ne güzel düşünmüşsün görüntüsü erişteye benziyor
ellerine sağlık arkadaşım

sarkaç dedi ki...

Bu harika bir yemek

Cafe Pepela dedi ki...

Süpper! :)
İşte benim kardeşim..

SonKralice dedi ki...

seninde 29 ekim bayramin kutlu olsun cnm :-)

derya dedi ki...

Öznurcum süpersin inan aklıma gelmezdi görüntü süper eminim lezzeti
de öyledir sevgiler...

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Süper olmuş canım,ellerine sağlık..Ben bu tarz mamaları çok seviyorum..Anneannem yufka ekmek yapardı,yumurtayı kavurup arasına sarmalayıp yerdik,öyle güzel olurdu ki,tarif etmek zor..Yumurta ve lavaş deyince hemen o tadı anımsadım,damağımda o tadı hissettim sanki :)..Denicem inşallah..Sevgierimle..

Eylem dedi ki...

ben de kahvaltı için yaparım çok leziz olur.ellerine saglık.

Sevil dedi ki...

hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık

DATLIM dedi ki...

Ellerinize sağlık lavaşla yapılabilecek bir yemek daha :)süper olmuş....resimde harika...

anneminkızıyım dedi ki...

Merhabalar canim, harika tarif ve muhtesem fotolar, cok ilginc paylasimlarda bulunmussun, cok hosuma gitti, sevgiler...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Harika olmuş..Özellikle son resme bayıldım

çeşnici Handan dedi ki...

Çok değişik ve süper olmuş ellerine sağlık canım.

ahsen58 dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel ve değişik bir tarif

mine dedi ki...

misler gibi nefis bir lezzet olmuş ellerine sağlık canım fotolar da harika gözüküyor bu arada

kitchenart-ist dedi ki...

Elinize sağlık çok değişik bir tarif,denemek şart.
sevgiler,

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

cok tesekkur ederim arkadaslar
bu tur degisik fikirleri cok severim ,biranda aklima gelir yaparim
pek eklemeyi dusunmezsen ,simdi iyiki eklemisim diyorum :)

ZELIHA'cim canim bende bunu senin annenneyin yaptigi yumurtali ekmekten esinlenerek yaptim birazcikta
benimde kucuklugumde koyde yaparlardi koy yufkalariyla nasil guzel olur ,tadini tarif etme cok iyi biliyorum o guzel tarifi :)

RicetteAmoreFantasia dedi ki...

Mi sembra una ricetta originale e veloce, mi piace molto e deve essere anche sicuramente buona!
Ciao

yemekaski.com seçil dedi ki...

süper fikir :) ellerine sağlık..