31 Temmuz 2010 Cumartesi

ÇİKOLATALI VE FISTIKLI MOZAİK PASTA


Gorunumu ve tadiyla harika bir mozaik pasta
genelde mozaik pastlara bol yagli oluyor ,bu diger mozaik pastalara bakarak biraz daha hafif bol cikolatali tam cikolata severler icin bir tarif
Bu tarifi   eyas-cookies dan aldim onada bu tarif icin tesekkur ediyorum.


Kullanilan malzemeler:
1 paket (alabildigi kadar) petit beurre biskuvi
2 kutu cig krema (400 gr)
200 gr siyah cikolata
200 gr sutlu cikolata
cam fistigi

uzeri icin:
cekilmis badem veya toz fistik

Tarifin Hazırlanışı :
ilk olarak biskuvileri buyuk parcalayip derin kaba aliyoruz.
cikolata sosu icin bir tavaya kremayi koyup isitiyoruz ,icine parcaladigimiz cikolatalari atip devamli karistirarak cikolata sos yapiyoruz.
bu sosu biskuvilerin icine dokup fistiklari atip karistiriyoruz.
strec film uzerine alip elimizle yuvarlak sekil yapip badem fistikla buluyoruz heryerini.
 filmle sarip iyice yuvarlak sekil verdikten sonra buzluga koyuyoruz,arada kontrol ederek elimizle bozulan sekli tekrar yuvarlayip buzluga koyuyoruz.
buzlukta donduktan sonra cikarip dilimleyerek servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN..








10 yorum:

derya dedi ki...

Gecenin şu saatinde nasıl canım çekti
ellerine sağlık harika görünüyor sevgiler.

EvimizdekiLezzetler(mihriban) dedi ki...

çok sevdigim ve ani misafirler için kurtarici bir pastadir kendileri,
sunumda çok hos olmus ellerinize saglik olsun :)
sevgiyle kalin...

Fuat Gencal dedi ki...

Tek kelime yeter bence MUHTEŞEM...

Saygılar.

Swotpisces dedi ki...

HArika gözüküyor, elinize sağlık.

Syhn dedi ki...

hiç fıstık kullanmak aklıma gelmemişti harika bir fikir! ne çekim..
ŞAHANE!!

Oznur dedi ki...

hepinize cok tesekkur ettim gonlunuzden gecen bu guzel yorumlariniz icin

Syhncim pastayi kestiginde fistik okadar guzel gorunuyorki gelde yeme simdi :)
orjinal tarifindede baktiysan eger orda harika gounuyor ,benim resimden daha cok belli olmadi

Eylem dedi ki...

bende hep cevizli veya fındıklı yapardım.birde fıstıklı deneyeyim.ellerine saglık.

sarkaç dedi ki...

nefis ki nefis!

eda dedi ki...

selamlar-cok hoş bir site takipciniz oldum-kolaylıklar diliyorum...
yemekkahvekokusu.blogcu

Ayşe dedi ki...

mozaik pastayi hic boyle denememistim. cok lezzetli olmali.