Mikrodalgada hemen yapabilceginiz basit bi tarif
Ben devamli yaparim mantar sevenler icin super bisey
Ozellikle mantarin suyu icine doluyo onu icmesi yokmu bayiliyorum :)
(Sadece malzemeleri yaziyorum miktarini yazmiyorum,siz kisi sayisina gore azaltir veya cogaltabilirsiniz)
Kullanılan Malzemeler:
mantar
beyaz peynir
kasar peyniri
tereyag
tuz
Tarifin Hazırlanışı:
Mantarlari yikayip sapini cikarip soyuyoruz,mikrona sigacak buyuklukte bir tabaga mantarlari dizip uzerlerine tuz serpiyoruz ,icine cok az tereyag koyuyoruz onun uzerine azbeyaz peynir, onun uzerine kasar peyniri koyup ,mikronda koyup yaklasik 10-15 dk kadar mantarlar yumusayip kasarlar eriyene kadar bekletiyoruz,cikarinca hemen sicak olarak servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder