20 Haziran 2010 Pazar

KAHVALTILIK DOMATESLİ VE BİBERLİ SUCUK


Bu tarifi bi arkadastan alali baya bi zaman olmustu ,aldigimdan gunden beri her pazar mutlaka kahvaltimizd a bulunuyor,artik vazgecilmezimiz oldu bu tarif
Hic yammadim diyosaniz bir gun yapn mutlaka sevip sizinde vazgecilmeziniz olcaktir
Ben bu resimde renkli (sari,kirmizi,orange,yesil)dolma biber kullandim,siz dilediginiz sekilde yapabilirisiniz.

Kullanılan Malzemeler:
1 kangal sucuk
2-3 yesil biber
2 domates
1 kasik tereyag

Tarifin Hazırlanışı:
Bir tavaya yagi koyup icine iri dogradigimiz biberleri koyup bikac kez karistirip ,yine ortadan bolup dogradigimiz sucuklari koyup kavuruyoruz,iri dogradigimiz domatesleride  koyup domates ve biberi fazla ezmeden hafif cigli olcak sekilde kavurup servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...





1 yorum:

GüZeLCe dedi ki...

off süper geliyo yarn ctesi hafta sonu kahvaltımızda denicem hemen.. :)