23 Temmuz 2017 Pazar

Üzeri Çilekli ve Jöleli Kremalı Pasta-Kek Tarifi



Bol çilekli ve bol kremalı çok güzel bi yaz pastası 😍

Lezzeti gerçekten çok güzel oldu kesin yapmanızı tavsiye ederim👌🏼





Üzeri Çilekli ve Jöleli Kremalı Pasta-Kek 


Malzemeler:

💫3 tane yumurta

💫1 su bardağı toz şeker

💫1 su bardağı süt

💫1 su bardağı sıvıyağ

💫2 su bardağı un

💫1 paket kabartma tozu

💫1 paket vanilya


Üzerine sürmek için 

💫yarım su bardağı süt


Krema için:

💫2 tane sıvı krema yani (400ml)

💫1 çay bardağı pudra şekeri

💫250 gr mascarpone yada labne peyniri


Üzeri için:

💫10-12 çilek

💫1 paket çilek jölesi


Yapılışı:

💫Kek için derin bi kab'a yumurta ve toz şeker koyup iyice köpürene kadar mikserle çırpın.  

💫Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. 

💫Un,vanilya ve kabartma tozu karıştırıp eleyerek karışıma ekleyin tekrar iyice çırpın. 

💫Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı ve üzerini kızartıp pişirin ve fırından çıkarın. 

💫Kreması için 2 kutu sıvı kremayı bir kaba boşaltın, üzerine pudra şekeri ekleyip mikserle iyice krem şanti kıvamına gelene kadar çırıpın. 

💫Üzerine mascarpone yada labne peyniri ekleyip tekrar birazdaha çırpın. 

💫Soğuyan kek'in üzerine yarım su bardağı kadar süt sürün, üzerine kremayı koyup düzeltin. 

💫10-12 kadar çileği küçük doğrayıp kremanın üzerine koyun. 

💫En üzerine çilek jölesini dökün. 

(Çilek jölesini paketin üzerinde yazan tarife göre uygulayıp biraz soğutup öyle dökün.)

💫Daha sonra buzdolabında en az bikaç saat bekletip dilimleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun...





Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)









Hiç yorum yok: