11 Nisan 2017 Salı

Farklı Şekliyle İçi Kakaolu Dışı Sade,İki Renkli Kurabiye

 



Kurabiye'yi farklı şekilde yapmayı sevenler için gelsin bu tarifim :)
Tadını anlatmaya gerek yok görüntüsünden daha güzel 😍
Kesinlikle deneyin pişman olmazsınız. 👍🏼



Farklı Şekliyle İçi Kakaolu Dışı Sade,İki Renkli Kurabiye


Malzemeler:

✨250 gr (oda sıcaklığında) tereyağ

✨2 çay bardağı toz şeker

✨Yarım çay bardağı sıvı yağ

✨3 yemek kaşığı nişasta

✨3,5-4 su bardağı kadar un

✨1 paket vanilya

✨Yarım paket kabartma tozu

✨2-3 yemek kaşığı kakao


Yapılışı:

✨Oda sıcaklığında tereyağı derin bi kabın içine alıp üzerine toz şeker ekleyip iyice karıştırarak çırpın ve sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırın. 

✨Kakao hariç diğer malzemeleri karıştırıp yavaş yavaş ilave edip elinizle yoğurun ele yapışmayacak şekilde bi hamur elde edin. 

✨Hamuru ikiye ayırıp yarısının içine kakao koyup bikaç damla su damlatıp iyice kakaoyu yedirerek yoğurun. 

✨Sade hamurdan biraz parça alıp uzunlamasına bi hamur açın eni 8-10 cm olacak şekilde. 

✨Ortasına kakaolu hamurdan biraz alıp uzunlamasına yuvarlayıp sade açtığınız hamurun üzerine koyup yuvarlayarak hamuru kapatın. 

✨İçi kakaolu, dışı sade olan hamurun kenar kısımlarını çapraz kesin. 

✨4-5 cm boyu çapraz olarak baklava dilimi gibi hamuru kesin. 

✨Hamurun üzerine bıçakla ince ince kesikler yapın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 

✨Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri hafif kızarıp piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın. 

✨Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. 

Afiyet Olsun...




 



Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)







1 yorum:

yeşim dedi ki...

takipçim olduğuna sevindim canım.eline sağlık..