12 Ağustos 2010 Perşembe

RENGARENK ÇİKOLATALI DONDURMA PASTA


Gorunumuyle harika buz gibi, bu sicaklarda insanin icini ferahlatan ,gozu doyuran harika bir dondurma pasta
Bu tarifi  sevgili Atolyemisin duzenledigi Soğuk Birşeyler Olsun etkinligine gonderiyorum
Bu guzel tarifi yapali cok zaman olupta bir turlu yogunluktan ekleyememistim ,kismet bu guzel mubarek aya denk geldi cokta guzel oldu
Bu pastayi yapip dolabinizda bulundurun aniden misafir geldigi zaman cikarip verin kesinlikle bu sicaklarda harika bir dondurma tatli




Kullanilan Malzemeler:
Vanilyali,cilekli,kivili,kakaolu dondurma
1 tane muz
10-15 tane kiraz

200 gr bitter cikolata
200 gr (1 kutu) sivi krema

1 paket krem santi
1 cay bardagi sut

Tarifin hazirlanisi:
Vanilyali dondurmayi disari cikarip iyice eritip sivi hale gelene kadar bekletiyoruz
cilekli,kivili ve kakaolu dondurmayi dolaptan cikarip elimizle yuvarlak kucuk parcalar yapip tabaga dizip hemen buzluga koyuyoruz
kelepceli kalibin en altina ilk once kakaolu dondurmayi kapliyoruz,uzerine erittigimiz vanilyali dondurmadan biraz dokuyoruz,uzerine cekirdeklerini cikarttigimiz kirazlari ve dilimledigimiz muzlari ara ara koyup ,dolaba yuvarlayip koydugumuz dondurmalari yine aralarina yerlestiriyoruz
uzerine tekrar kalan erittigimiz vanilyali dondurmayi dokup ,buzlukta bir gece bekletiyoruz
daha sonra bir kaba krem santiyi koyup sutle birlikte mikserle cirpip buzlukan cikardigimiz dondurmanin kenarina duzgunce krema suruyoruz kalan kremayi ,krema sıkacağına doldurup dondurmanin ustunu cerceve olcak sekilde krema sıkıyoruz hemen tekrar buzluga koyuyoruz
o arada bir tavaya ilk once sivi kremayi koyup kaynaycak sekilde isitiyoruz ,uzerine parcaladigimiz cikolatayi atip karistirip cikolata sos yapiyoruz, bunu sogumaya birakiyoruz
soguyan cikolata sosu buzluktan cikardigimiz dondrmanin uzerine dokup uzerini susleyip tekrar buzluga koyup ,cikolata donana kadar bekleyip,caniniz dondurma istedigi zaman dilimleyip servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...






20 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Öznurcuğum harika bir lezzet ellerine sağlık canım...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık görüntüsü muhteşemm

Eylem dedi ki...

bu sıcak yaz günlerinde iftardan sonra gidecek en güzel tatlı bence.ellerine saglık.

umutluhayat dedi ki...

öznurcum harika olmuş.soğuk soğuk ne güzel yenir.ellerine sağlık

Fuat Gencal dedi ki...

Muhteşem bir görüntü Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Mahperi dedi ki...

Mükemmel görünüyor. Ellerine sağlık.

jose manuel dedi ki...

Que colores tan bonitos, esto se ve precioso y supongo que estará riquisimo. SAludos

hafsahatun dedi ki...

harika görünüyorda aklıma takıldı dondurma eriyip tekrar dondurulduğunda zehirleyici etkisi oluyomuş..yanılıyomuyum..?

yurdagül dedi ki...

ellerine sağlık öznurcum.

sevgiler

çeşnici Handan dedi ki...

Görüntü harika. Şu sıcaklar için birebir olmuş. Ellerine sağlık.

giulia pignatelli dedi ki...

che bello questo gelato, davvero!!! complimenti e che bello tutto il blog!

sarkaç dedi ki...

Hani denir ya yeme de yanında ....
Yok, yok yememek mümkün değil. eline sağlık

MUTFAKISTAN dedi ki...

CANIM HARIKA BIR GORUNTU
ELLERINE SAGLIK
SEVGILER

hanife dedi ki...

süper bir görüntü eline sağlık,hayırlı ramazanlar dilerim

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Güzelim,harika görünüyor yine.
Ellerine,gönlüne sağlık..
Buz gibi off ; )

Oznur dedi ki...

arkadaslarim cok tesekkur ettim size o guzel gonlunuzden gelen guzel yorumlariniz icin eksik olmayin bu guzel gunlerimizde

Hayirli Ramazanlar

Zehra Gürgen dedi ki...

Çok hoş bir görüntü ! kesinlikle hem görüntü olarak hemd lezzet olarak keyifle yenecek bir dondurmalı pasta olmuş

eline sağlık

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Bu tarifin bir benzerini bende yapıyorum.
Çok güzel olmuş.
Ellerinize sağlık
sevgiler

Gaye dedi ki...

Çok farklı olmuş görünüşü çok güzel tadıda güzeldir eminim. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor...Sevgilerimle...

alyaduanınannesi dedi ki...

ne kadar estetik
ne kadar ferahlatıcııı
bunu yapıcam haftaya ağır misafirlerim olucak sıradan bi tatlı yapmak istemiyordum çocuklarda bayılır eminimm