YOĞURT SOSLU HAVUÇLU PATATES TOPLARI

Patatesten neler yapilsa yeniliyor okadar cok cesitli tarifler varki ne kadar oldugu sayilamiyor bile

Buda bunlardan birisi patatesli toplar ,5 caylarimiz icin cok guzel bi lezzet.

Kullanılan Malzemeler:

5-6 patates

2 tane havuc
bir demet maydanoz
limon suyu
sivi yag
tuz
karabiber,pulbiber

Uzeri icin:
1 kase yogurt
1 dis sarimsak

1 kasik tereyag
1 kasik sivi yag
biraz pulbiber
 
Tarifin Hazırlanışı:
Patatesleri haslayip soyup eziyoruz,iyice soguttuktan sonra soydugumuz havuclari icine rendeliyoruz, maydanozlari ince kiyip koyuyoruz,limon suyu, biraz sivi yag,tuz ,karabiber pulbiber katip yoguruyoruz
bunlardan yuvarlaklar toplar alip servis tabagina diziyoruz
uzerine sarmisakli yogurt dokuyoruz
en son tavaya tereyag ve sivi yagi koyup eritip uzerine biraz pulbiber koyup biraz kizartip yogurt sosun uzerine dokup servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...