Kalıpta Tavuklu ve Yoğurtlu Farklı Rulo Börek

 

Çok pratik hemde çok lezzetli bi tarif kesin sizlerde yapın sahurda dahi yiyebilirsiniz👌🏼

Ben yufkayı kendi evde açtığımız yufka kullandım ama sizler hazır yufka ile yapabilirsiniz aynı lezzet olur😉

 

Kalıpta Tavuklu ve Yoğurtlu Farklı Rulo Börek 

Malzemeler:

⚡️4-5 küçük yada 2 büyük yufka

⚡️500 gr tavuk göğsü

⚡️1 tane kuru soğan

⚡️4-5 yemek kaşığı sıvı yağ

⚡️1 tane domates

⚡️1 tane biber

⚡️1 yemek kaşığı salça

⚡️2-3 yemek kaşığı bezelye

⚡️Karabiber,pul biber,toz kırmızı biber, kekik ve tuz

⚡️1 kase sarımsaklı yoğurt

⚡️Maydanoz

Yapılışı:

⚡️Büyük bi tavaya sıvı yağ ve soğanı koyup kavurun.

⚡️Üzerine küçük doğranmış tavuk göğsünü ekleyip iyice kavurun. 

⚡️Üzerine domates, biber ve salça ekleyip karıştırın. 

⚡️En son bezelye, baharatlar ve tuz ekleyip karıştırın.

⚡️Yufkanın geniş kenarına biraz tavuklu kavurmadan koyup kenarlarını içe büküp sararak rulo yapın.

⚡️2 cm genişliğinde kesip kelepçeli kalıba hepsini dizin. 

⚡️Isıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 

⚡️Servis öncesi üzerine sarımsaklı yoğurt döküp maydanoz serperek servis yapın. 

⚡️Afiyet Olsun...

 

Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)