21 Haziran 2017 Çarşamba

Cevizli Rulo Sarma Güllaç Tarifi

 


Ramazan'ın son güllac'ı benden gelsin 😌

Bundan sonra artık yerini bol şerbetli bayram tatlıları alsın😬

Normal serme güllaç dışında bu şekilde rulo yapabilirsiniz çok güzel oluyor👌🏼



 


Cevizli Rulo Sarma Güllaç Tarifi

Malzemeler:

7-8 tane güllaç yaprağı

7 su bardağı süt

1,5 su bardağı toz şeker

1 kase ceviz


Üzeri için:

Fıstık tozu

Kiraz


Yapılışı:

İlk olarak tencereye süt ve şekeri koyup eli yakmayacak şekilde şekeri eritip ısıtın. 

Güllaç yaprağını ortadan ikiye bölün. 

Yarı parçayı bi tepsi içinde üzerine bikaç kepçe ısıttığımız sütten döküp yumuşatın. 

Uzun kenar kısmına ceviz koyup sarın ve bir kenarından içe doğru rulo yapın. 

Bütün güllaç yapraklarını bu şekilde rulo yapıp tepsiye dizin. 

Kalan sütü tepsiye hep döküp üzerine folyo kapatıp bikaç saat bekletin. 

Sütü çeken güllacın üzerini fıstık tozu be kirazlar süsleyip servis yapın. 

Afiyet Olsun...



 


Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)




Hiç yorum yok: