Bu sıcaklarda yapıp serin serin içilecek en güzel çorba 🍲
Her yörede farklı isimde olsada farklı malzeme konulsada yine lezzet hep aynı👌🏼
Genelde çok evde pişer ama bilmeyenler varsa onlara gelsin bu tarif 😉
SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI
Malzemeler:
💫1 büyük kase yogurt
💫1 kase haslanmis aşurelik buğday (yarma)
💫1 su bardagi haslanmis nohut
bir küçük demet dereotu ve taze nane
💫1 dis sarimsak
💫tuz
Üzeri için:
💫zeytinyag
💫Pulbiber
💫Kekik
Tarifin Hazırlanışı:
💫Bir derin kaba yarma,nohut,yoğurt,rendelenmiş sarımsak, tuz,ince kıyılmış dereotu ve taze naneyi koyup hepsini karıştırın.
💫Yaklaşık 1 su bardağı kadar suyu az az ilave ederek karıştırın ve servis kaselerine koyun.
💫Üzerine kekik ve pulbiber atıp zeytinyağ gezdirin.
Afiyet Olsun...
Ayrıca diğer tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder