Mayasız poğaça simit tadında güzel bi tarif👌🏼
Hamur mayalamaya zamanınız yoksa ama poğaça simit yapmak istiyorsanız kesinlikle bu tarifi deneyin derim👍🏼
Hemde tam simit tadında👌🏼
Mayasız Peynirli ve Zeytin Ezmeli Poğaça Simit
Malzemeler:
💫1 adet yumurta
💫50 gr. yumuşak tereyağ
💫1 çay bardağı sıvı yağ
💫1 çay bardağı yoğurt
💫1 tatlı kaşığı toz şeker
💫1 çay kaşığı tuz
💫1 paket kabartma tozu
💫2-3 su bardağı kadar un
İçi için:
💫Kaşar rendesi ve beyaz peynir karışımı
💫Zeytin ezmesi
Üzeri için:
💫1 yemek kaşığı pekmez
💫Yarım çay bardağı su
💫Kavrulmuş susam
Yapılışı:
💫Bir kaba yumurta,tereyağ,yoğurt ve sıvı yağı koyup iyice karıştırın.
💫Üzerine un ve kabartma tozunu ,şeker ve tuzu ekleyip karıştırın yumuşak bi hamur elde edin.
💫Ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp avucunuzla açın içine peynir yada zeytin ezmesi koyup elinizle yuvarlayarak kapatın.
💫Hepsini bu şekilde yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
💫Pekmezle suyu karıştırıp hamurları ilk önce pekmezli suya daha sonra bol susama bulayıp tepsiye dizin.
💫Üzerine bıçak ile artı şeklinde kesik yapıp 180 derecelik ısıtılmış fırında altı ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet Olsun...
Ayrıca diğer tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder