Fırında Patatesli Ispanak Tarifi

 

Ispanak yemeğini çok kişi sevmez ama bu şekilde yapıp fırında pişince sevmeyenleri bile sevdiriyor bu yemek:)👌🏼

Tam ıspanak mevsimiyken Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim😉

 

Fırında Patatesli Ispanak

Kullanilan Malzemeler:

⚡️4-6 tane haslanmis patates

⚡️Yeteri kadar ıspanak

⚡️bikac kasik kadar kiyma

⚡️1 tane sogan

⚡️2 dis sarimsak

⚡️tuz,karabiber,pulbiber

⚡️sıvı yağ

⚡️Aralarına kaşar peyniri rendesi

uzeri icin:

⚡️Tepsinin boyutuna göre 1 su bardagi sut yada 1 çay bardağı süt

⚡️1 tane yumurta

⚡️muskat cevizi rendesi

Tuz

⚡️1 su bardagi kadar kasar peynir rendesi

Tarifin Hazirlanisi:

⚡️Soganları ve sarimsaklari ince dograyarak sıvı yagda karıştırın, üzerine kiymayi koyup kavurun,dogranmis ispanaklari da ekleyerek biraz daha kavurun ,en son baharat ve tuzunu koyup karistirin.

⚡️Diger tarafta haslanmıs patateslerin halka halka keserek fırın kabının altına dizin. Daha sonra ıspanaklı karışımın yarısını üzerine döküp az kaşar rendsi serpin. ⚡️Üzerine kalan patateslerden halka doğrayarak dizin. Tekrar ıspanak koyduktan sonra kalan patatesleri dizin. ⚡️Süt ,yumurta ve muskati çırparak bir sos hazırlayın. ⚡️Bu sosu patateslerin üzerine döktükten sonra kasar peyniri rendesi serpip ,onceden isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirin.

Afiyet Olsun...

Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)