13 Ağustos 2016 Cumartesi

Kolay Kadınbudu Köfte Tarifi


 



Köfte sevenler için bizim usulümüz en kolayından bi kadınbudu köftesi👌🏼
Normal köfteden daha çok severim😋
Orjinal tarifinde kuymanın yarısı kavruluyor ama biz kavurmadan yaparız daha pratik oluyor👌🏼



Kolay Kadınbudu Köfte Tarifi

Malzemeler:
✨500 gr kıyma
✨1 neskafe fincanı haşlanmış pirinç
✨1 tane soğan
✨Biraz kıyılmış maydanoz
✨1 yumurta
✨Tuz,karabiber,kırmızı toz ve pul biber

✨Üzeri için 2 yumurta
✨Kızartma için yeteri kadar sıvı yağ

Yapılışı:
✨Kıymanın içine soğanı rendeleyin. 
✨Üzerine yumurta,pirinç,maydanoz ve baharatları koyup yoğurun. 
✨Köfteden avuç büyüklüğünde uzunlamasına köfteler yapın. 
✨Tavaya yeteri kadar sıvıyağ koyup ısıtın. 
✨2 yumurtayı çırpıp az tuz atın ve köfteleri yumurtaya bulayıp tavaya koyup kızartın. 
✨Diğer tarafınıda kızarttıktan sonra servis tabağına alıp sıcak olarak servis yapın. 
Afiyet Olsun...






Ayrıca tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak yayınlamaya başladım. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olabilirsiniz.  :)

1 yorum:

tat yemek dedi ki...

çok harika bir bloğ ellerine sağlık