Yıllar öncesi çok yapılan bisküvili pastalar bu sene yine her türlü tariflerde rekor kırdı resmen ☺👏🏼
Yine bi güzel biskivili pasta tarifi benden gelsin😍
Yapımı gördüğünü gibi pratik ve lezzetli bi tarif👌🏼
Muzlu Bisküvili Pasta
Malzemeler:
⚡️2 paket kakaolu petit beurre bisküvi
(30-35 tane kadar)
⚡️2 tane muz
⚡️4 su bardağı süt
⚡️1 su bardağı toz şeker
⚡️2 dolu yemek kaşığı un
⚡️2 dolu yemek kaşığı nişasta
⚡️1 paket vanilya
⚡️1 yemek kaşığı tereyağ
Üzeri için:
⚡️1 paket toz krem şanti
⚡️1 çay bardağı süt
⚡️8-10 kare bitter çikolata
Yapılışı:
⚡️İlk olarak arası için derin bi tavaya süt,un,nişasta ve şeker koyup ocakta koyulaşana kadar karıştırın, koyulaşmaya yakın vanilya ekleyin ve tamamen piştikten sonra tereyağ ekleyip eritin ve iyice soğumaya bırakın.
⚡️Uzun kek kalıbın altına streç filmi serip alt kısmına bisküvi dizin,kalıbın kenarlarınada yine bisküvi üzerine krema sürüp kenar kısımlarınada dizin.
⚡️İlk olarak bisküvinin üzerine bikaç kaşık krema koyup düzeltin, üzerine dilimlenmiş muz dizip tekrar biraz krema koyup sürün.
⚡️Üzerine yine tek sıra bisküvi dizip krema sürün, muzları dizip üzerine yine krema sürün ve bir kat daha bisküvi dizin.
⚡️Bu şekilde malzemeler bitene kadar kalıbın boyutuna göre yapın.
⚡️En son üzerinde bisküvi dizip çok az sütle ıslatın.
⚡️Kenardaki streç filmleri üzerine kapatıp bir gece buzdolabında bekletin.
⚡️Üzeri için toz şanti ve sütü mikserle iyice köpürtün.
⚡️Dolapta bekleyen pastanın üzerine servis tabağı koyup kalıbı ters çevirip üzerindeki streç filmi alın.
⚡️Pastanın üzerini düzgünce krem şanti ile kaplayın. (Üzerine şekil vermek için çok az bırakın)
⚡️Çikolatayı benmari usulü yada mikrodalgada eritip pastanın kenarlarına ve üzerine şekil vererek sıkın.
⚡️Ayırılan krem şantiyi sıkma torbasına koyup üzerine sırayla şekil vererek sıkın ve üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
⚡️Dikkatli dilimleyerek servis yapın.
Afiyet Olsun...
Ayrıca diğer tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder