İncirli Kurabiye Tarifi

 

İnciri sevenler için görüntüsü güzel harika bi kurabiye tarifim var👌🏼

Kesinlikle denemnizi tavsiye ederim😉

Kurabiyenin yapılış videosunu youtube kanalıma ekledim alttaki videodan izleyebilirsiniz. 👍🏼

 

İncirli  Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

💫150 gr tereyağ (oda sıcaklığında)

💫Yarım su bardağı sıvıyağ

💫1 yumurta

💫1 su bardağı pudra şekeri

💫3-4 su bardağı un

💫1 çay kaşığı kabartma tozu

💫1 paket vanilya

İçi için:

💫8-10 tane kuru incir

💫1 çay bardağı üzüm

💫Yarım su bardağı ceviz

💫Tarçın

Yapılışı:

💫İlk olarak kuru incir ve üzümü ılık suda bekletin. 

💫Geniş bir kabın içine tereyağ,yumurta ve sıvıyağ koyup çırpın, üzerine pudra şekeri koyup tekrar iyice çırpın. 

💫Kabartma tozu,vanilya ve unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak şekilde bi hamur yoğurun. 

💫Suda bekleyen incir ve üzümü süzüp incirleri doğrayın. 

💫Ceviz ,incir ve üzümü elinizle yoğurup fındıktan biraz büyük yuvarlayın. 

💫Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp acuç içinde açıp içine incirli karışımdan koyup yuvarlayarak kapatın. 

💫Kalıpla üzerine bastırarak şekil verin yada normal yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

💫Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarınca çıkarın. 

💫Dilerseniz soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. 

Afiyet Olsun...

 

Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)