29 Ekim 2010 Cuma

YALANCI YUMURTALI ERİŞTE


Yalanci yemekler etkinligi icin yalanci bir tarif dusunuyordum
hep bildigimiz seyler aklima geliyordu,bende dedim bu etkinlige katilmayim zaten oyle fazla ugrasacak vaktimde yoktu derkennn
Bir gun isten geldim yemek hazirlicam evde bikac tane lavas ekmegi vardi ,beyti yapmak istedim dedim olmaz yeni yaptim onu baska ne yapsam diye dusunurken
lavaslari kucuk kucuk kesip eriste yapayim neden olmasin diye belki guzel olur  diye kafamda canlandirdim
yemegimi guzel yaptim aslinda fotograf cekmicektim elimde bulunsun belki eklerim belki eklemem derken
Yalanci yemekler etkinligi icin aklima hic gelmedi , resimler arasinda bunu gordum bu tarif neden olmasin ,buda bi yalanci tarifti sonucta ve
 bu guzel yalanci eristemizi sevgili Serap'in duzenledigi yalanci yemekler etkinligine
gonderiyorum.

HEPINIZIN 29 EKIM CUMHURIYET BAYRAMI KUTLU OLSUN



Kullanilan Malzemeler:
3 tane lavas ekmegi veya tortilla
cok az sivi yag

4 yemek kasigi tereyag
3 tane yumurta
tuz

Tarifin Hazirlanisi:
Lavas ekmeklerini ince uzun kesiyoruz, bir tavaya azcik sivi yag koyup lavaslari kavuruyoruz rengi degisene kadar, bunu bi ayri kaba alip ,yine ayni tavaya tereyag koyup eritip ,yumurtayi dokup tuzunu katip omlet pisiriyoruz,yumurtalari kasikla iyice parcalayip icine kavurdugumuz lavaslari koyup ikisini birlikte kavurup
sicak olarak servis yapiyoruz.
AFIYET OLSUN...








22 yorum:

  1. Ne kadar farklı bir fikir, tat olmuş bu böyle :)
    Ellerine sağlık, beğendim doğrusu :)

    <3

    YanıtlaSil
  2. baya yalancı olmus gercekten

    YanıtlaSil
  3. çook orjinal ve süper bir tarif olmuş öznurcum ellerine sağlık
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. harika bir fikir ellerinize saglik
    sevgiler
    Sefa

    YanıtlaSil
  5. valla ne güzel düşünmüşsün görüntüsü erişteye benziyor
    ellerine sağlık arkadaşım

    YanıtlaSil
  6. Süpper! :)
    İşte benim kardeşim..

    YanıtlaSil
  7. seninde 29 ekim bayramin kutlu olsun cnm :-)

    YanıtlaSil
  8. Öznurcum süpersin inan aklıma gelmezdi görüntü süper eminim lezzeti
    de öyledir sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Süper olmuş canım,ellerine sağlık..Ben bu tarz mamaları çok seviyorum..Anneannem yufka ekmek yapardı,yumurtayı kavurup arasına sarmalayıp yerdik,öyle güzel olurdu ki,tarif etmek zor..Yumurta ve lavaş deyince hemen o tadı anımsadım,damağımda o tadı hissettim sanki :)..Denicem inşallah..Sevgierimle..

    YanıtlaSil
  10. ben de kahvaltı için yaparım çok leziz olur.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  11. hımm nefis olmuş tatlım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık lavaşla yapılabilecek bir yemek daha :)süper olmuş....resimde harika...

    YanıtlaSil
  13. Merhabalar canim, harika tarif ve muhtesem fotolar, cok ilginc paylasimlarda bulunmussun, cok hosuma gitti, sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Harika olmuş..Özellikle son resme bayıldım

    YanıtlaSil
  15. Çok değişik ve süper olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  16. ellerinize sağlık çok güzel ve değişik bir tarif

    YanıtlaSil
  17. misler gibi nefis bir lezzet olmuş ellerine sağlık canım fotolar da harika gözüküyor bu arada

    YanıtlaSil
  18. Elinize sağlık çok değişik bir tarif,denemek şart.
    sevgiler,

    YanıtlaSil
  19. cok tesekkur ederim arkadaslar
    bu tur degisik fikirleri cok severim ,biranda aklima gelir yaparim
    pek eklemeyi dusunmezsen ,simdi iyiki eklemisim diyorum :)

    ZELIHA'cim canim bende bunu senin annenneyin yaptigi yumurtali ekmekten esinlenerek yaptim birazcikta
    benimde kucuklugumde koyde yaparlardi koy yufkalariyla nasil guzel olur ,tadini tarif etme cok iyi biliyorum o guzel tarifi :)

    YanıtlaSil
  20. Mi sembra una ricetta originale e veloce, mi piace molto e deve essere anche sicuramente buona!
    Ciao

    YanıtlaSil
  21. süper fikir :) ellerine sağlık..

    YanıtlaSil