3 KATLI ÇİLEKLİ PASTA

Uzunca uzun aradan sonra ben geldim herkese selam olsun

Gunler ,aylar okadar hizli geciyorki 2011 den bu yana dogru durust bir tarif eklemedim

oncesinde bloglardaki sorunlar girdi bende problem olmasada haliyle sogudum blogdan

ve sonrasinda  hamilelik sıkıntılarım basladi bir turlu gelip biseyler paylasamadim.

Suan masallah 15 haftalik olduk ama oğluşum pek nazli ,annesini hic kaldirmiyor ayaga :)

yaklasik 1 aydir hic kalkmadan devamli yatiyorum ,ne is ne yemek hic bisey yapamiyorum

bu bir ay icinde cok zor gunler yasadim riskli olduguuzdan dolayi, sukur ki suan iyim ama yine hic kalkmiyorum daaha tam atlatamadim,artik boyle bikac hafta daha yatarim sanirim.

Bu hafta hep icimdeydi bi tarif eklemek ,cunku oncelerden kalan hep tariflerim duruyor ,ozellikle kis tarifleri, bende onlari seneye kadar bekletmeye kiyamadim ekleyim derken,esimin dogum gunu vardi.

Dun esimin dogum gunuydu, hic bisey alamadim ,yapamdim kac haftadir devamli yatiyorum, benden tabiki bi sey beklemez ama dun aksam uzeri yine yatarken iyice sıkıldım ,dedim buzlukta hazir pandispanya kek vardi onu yapayim pratikce diye ayaga kalktim ve yarim saatte bu pastami yaptim ,bikac resim alip hemen yattim geri :)

artik aksam esim gelince yemekten sonra dedim ,dolapta bisey var hadi getirde birlikte yiyelim :) boylelikle kutlama yapmadik tabiki ama coktandirda pasta yemedigimiz icin dogum gunude vesile olmus oldu.

Pastam hazir kekle pratik bi pastaydi cok ugrasmadan lezzetli ve guzel gorunuslu bi pasta cikardim ortaya.

Bu pasta vesilesiyle bugun ilk tarifimi ekleyim dedim ve artik insallah burda olcam bi problemimiz cikmazsa eger.

Simdi gecelim tarifimize.

Kullanilan Malzemeler:

1 paket 3 katli hazir kek

Ara Kremasi icin:

3 su bardagi sut

1 su bardagi toz seker

2 corba kasigi un

1 corba kasigi nisasta

1 paket vanilya

uzeri icin:

1 paket hazir krem santi

1 su bardagi sut

suslemesi icin:

cilek

cikolata sos

cikolata parcalari

antep fistigi tozu

Tarifin Hazirlanisi:

ilk olarak ara kremasini pisirmek icin  seker,un,nisasta ve vanilyayi karistirip bir tencereye koyup uzerine yavas yavas sut ekleyerek topaklanmadan karistirip ocaga koyup koyulasana kadar karistiriyoruz,pisen kremayi biraz mikserden gecirip sogumaya birakiyoruz.

Krema sogurken o arada krem santiyi mikserle cirpip dolaba koyuyoruz.

Cilekleri ikiye bolup yarsini cikolata sosa batirip uc tarafinida antep fistigi tozuna batirip uzerine yetecek kadar yaptiktan sonra bir tabaga koyup bunlarida dolaba koyuyoruz.

Genis bir servis tabagin uzerine kekin 1 parcasini koyup ikiye boldugumuz kremanin yarisini dokup duzeltip dogradigimiz cilek,muz ve cikolata parcalari serpip uzerine 2. parcayi koyup yine kalan kremayi surup cilek,muz koyup en ust parcayi koyup  heryerini duzeltip, duzgunce krem santiyi heryerine suruyoruz.

kenarlarini cikolata kapli cileklerle dilediginiz sekilde susleyip buzdolabina koyup biraz beklettikten sonra servis yapiyoruz.

AFIYET OLSUN...