17 Ağustos 2010 Salı

KABAK ÇİÇEKLİ OMLET



Ilk olarak Allahim hepimizin orucunu kabul etsin insallah
Bu kabak cicegini nasil bulduguma gelince ,bu hafta icinde balkonumuza boya falan yapildi ,hafta sonuda balkonda temizlik yaparken ,bolkonumuzun kenarina bir guvercin yuva yapmis ,allahim ne tatli biseydi ,cok ses gelirdi ama ben hep yukardan gelir zannederdim ,bunu gordukten sonra ,balkondan asagi baktim binanin cevresinde cicekler ekili ,bizde yazlari balkonda otururz cekirdek eksik olmaz :)
 balkondan bi baktim koskocaman kabak var birsurude cicekleri var ,nasil sasirdim dedim bu kesin bizden dustu :)
cicekleri cok olsaydi alip dolma yapacaktim (yakin zamanda yapip eklemistim) ama fazla degildi 8 tane vardi
Bugun isten gelirken canim kabak cicekli omlet istedi ,daha once bunu bir yerde okumustum cok denemek istiyordum ,artik topladim iftarimizda omleti yaptim
resim net olmadi iftara dk kala cektim ancak ,tadi harikaydi bayildim ,kesinlikle biraz dahi kabak ciceginiz varsa deneyin derim.



Kullanilan Malzemeler:
8 tane kabak cicegi
3 tane yumurta
1 kasik tereyag
tuz
ve uzeri icin kasar peynir rendesi

Tarifin Hazirlanisi:
Kabak ciceklerini yikayip dogruyoruz.
tavaya yagi koyup eriyoruz,icine cicekleri suyu cekene kadar biraz kavurup  en son cirptigimiz yumurtayi dokup birazda tuz ekleyip ,omletimizi pisiriyoruz.
servis tabagina alip uzerine kasar peyniri rendesi serpiyoruz.
AFIYET OLSUN...





17 yorum:

  1. ellerine sağlık öznurcum çok güzel olmuştur.

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık ben bu çiçekleri bulsam dolmasını yapacam ama bir denk gelemedimki

    YanıtlaSil
  3. çok değişik çok lezzetli bir tarif.not alındı.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık.Ben kabak çiçeğinin yemeğini yaparım her şeyi güzel oluyor.

    YanıtlaSil
  5. Que delicia, esto se ve sabroso. Saludos

    YanıtlaSil
  6. Değişik ve leziz görünen bir lezzet olmuş,hiç denememiştim.Ellerine sağlık,kabak çiçeği bulursam hemen yapacağım..Teşekkürlerrrr..Sevgilerrr...

    YanıtlaSil
  7. Değişik ve çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. Tarif kadar öyküsü de güzel. Hiç ummadığınız bir yerden bir çiçeğin, bir yaprağın filizlenmesi..
    Daha önce omletini hiç duymamıştım, hayal ediyorum da mükemmel olur.

    YanıtlaSil
  9. Tarif kadar öyküsü de güzel. Hiç ummadığınız bir yerden bir çiçeğin, bir yaprağın filizlenmesi..
    Daha önce omletini hiç duymamıştım, hayal ediyorum da mükemmel olur.

    YanıtlaSil
  10. Canka'sı ellerine sağlık,enteresan bir tarif :) Sana yakışır.Elin değmişse lezizdir.
    Öperim ,selametle..

    YanıtlaSil
  11. canm ellerıne sağlık nefıs görunuyor.bende bır bulabilsemm.cokta guzel olur dolması.siz cekırdeklerı asağıya göndermeye devam edınn:)))sevgiler canım.

    YanıtlaSil
  12. ellerine sağlık değişik bir omlet olmuş canım

    YanıtlaSil
  13. Çiçekleri görünce nerden dulucaz dedim:))seneye bahçeye dikip deniycem
    görüntü süper
    elinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. canım ellerine sağlık epeydir uğrayamadım sana malum ramazan telaşesi falan. Bende çok merak ediyorum bu kabak çiçeğinin tadını. ben de bulamıyorum buralarda :((

    YanıtlaSil
  15. hepinize gonulden cok tesekkur ettim bu guzel yorumlariniz icin

    kabak cicegini benim hic hic bulamama gerekli ama iste dolmamda
    arkadasimin bahcesinden topladim
    bunuda nasi buldugumu anlattim
    sizde azcik bisey bulup ,dolmaya yetmezse bu sekilde yaparsiniz
    aklinizda bulunsun ,benim aklimdaydi hep

    YanıtlaSil
  16. harikasın kızım yaa
    çok iştah açıcı yanlız merak ettiğim bu çiçeklerin kendine özgü bi tadı mı var yoksa tamamen estetik amaçlı mı kullanılıyor?

    YanıtlaSil
  17. tesekkur ettim aybikim
    kabak ciceginin kendine ozgu tadi var cok guzel damaga lezzet birakan bir tat
    bu sekilde hic bi goruntu kalmiyor tamamen lezzeti
    ama dolmada goruntusude onemli

    YanıtlaSil