Yanardağ Cupcake ( muffin ) Tarifi

Cupcakes ( #muffin ) sevenler için çok güzel bi tarifim var 😉

Yapımı biraz farklı içi yumuşacık çok güzel kabaran ve lezzeti bol olan bi tarif. 👌🏼

Sizlerde yapın özellikle çocuklarınız çok sever. İsterseniz içine damla çikolata koyabilirsiniz daha güzel olur 👌🏼

Yanardağ Cupcake ( muffin ) Tarifi

Malzemeler:

✨3 tane yumurta

✨1,5 su bardağı toz şeker

✨1,5 su bardağı süt

✨Yarım su bardağı sıvı yağ

✨2-3 su bardağı un

✨1 paket kabartma tozu

✨1 paket vanilya

✨3-4 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı:

✨Derin bir kabın içine ilk önce yumurta ve toz şeker koyup iyice köpürene kadar mikserle çırpın. 

✨Üzerine süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın. 

✨Kakao hariç un, kabartma tozu ve vanilya'yı eleyerek ekleyin yine mikserle iyice çırpın. 

✨İki ayrı tas'ın içine 1 er çay bardağı olacak şekilde hamurdan ayırın. 

✨Birinin içine 1 tatlı kaşığı diğerinin içine 2-3 tatlı kaşığı kadar kakao ekleyip karıştırın. 

✨Birinin rengi açık diğerinin rengi koyu olacak şekilde her ikisinde ayrı sıkma torbasına koyun. 

✨Cupcake kalıbın içine kalıp kağıtları koyup üzerine kek hamurunu eşit şekilde paylaştırın üzerinden 1 parmak eksik olacak şekilde. 

✨Daha sonra hazırladığınız kakaolu hamuru açık renkli olanı sade hamurun ortasına biraz sıkın.  

✨Diğer koyu renkli olan hamurun ucunu ince kesip açık renkli sıktığınız hamurun kenarlarına çerçeve yaparak sıkın.  

✨Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kekler kabarıp biraz kızarıncaya kadar pişirin. 

✨Kürdan batırıp piştiğini anlayınca fırından çıkarın ve soğuduktan sonra servis yapın. 

Afiyet Olsun...

Ayrıca diğer  tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett  youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)