Hazır ekmek,pide yada bazlama ile yapabileceğiniz aşırı pratik ve aşırı lezzetli bi tarif👌🏼
Yapımı çok kolay olduğu gibi lezzetide gördüğünüzden kat fazla🙊☺
Etli Hazır Ekmek (pide-bazlama) Kebabı
Malzemeler:
✨1 büyük kase kuşbaşı et
✨1 tane soğan
✨1 tane kırmızı yada yeşi biber
✨1 tane domates
✨Yarım kase kızartılmış patates(isteğe bağlı)
✨1 yemek kaşığı salça
✨2-3 kaşık bezelye
✨2-3 kaşık sıvıyağ
✨Dilim kaşar peyniri
✨Tuz ve baharatlar
✨1 orta boy yuvarlak ekmek yada pide
Yapılışı:
✨İlk olarak derin tavaya sıvı yağ koyup soğan ekleyip soteleyin, üzerine etleri koyup iyice etler pişene kadar kavurun.
✨Üzerine kırmızı biber ,domates ve salça koyup tekrar kavurun ve biraz su ekleyin.
✨Bezelye ve patatesleri ekleyip tekrar karıştırın.
✨Son olarak baharat ve tuzunu ekleyin.
✨Yuvarlak ekmeğin üst kısmını kapak olacak şekilde kesin.
✨İç kısımdaki ekmek içini alın ve içine kavrulmuş eti koyup bastırarak düzeltin.
✨En son üzerine dilim kaşar dizip ekmeğin kapağını kapatıp fırına verin.
✨Fırında kaşarlar eriyene kadar pişirip çıkarın ve sıcak olarak dilimleyerek servis yapın.
( Biz özellikle ekmek kıtır seviyoruz, yumuşak sevenler en son üzerine salçalı su sürebilir😉)
Afiyet Olsun...
Ayrıca diğer tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder