Yemek tariflerinin biraz dışına çıkıp size birde atıştırmalık karamelli mısır tarifi vereyim😍Dışarda paketlerde satılanlardan çok daha güzel hemde çıtır çıtır👌🏼
Özellikle çocuklar çok sever yapıp atıştırmalık verebilirsiniz😉
Çıtır Çıtır Karamelli Patlamış Mısır - Caramel Popcorn Tarifi
Malzemeler
💫1 su bardağı mısır
💫2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
💫2 çay bardağı toz şeker
💫Yarım çay bardağı su
💫30 gr yani 2 dolu yemek kaşığı kadar tereyağ
💫Tuz
Yapılışı:
💫Tencereye sıvıyağ ve mısır ve çok az tuz koyup karıştırın.
💫Tamamen ısındıktan sonra tencere kapağını kapatıp arada tencereyi sallayarak mısırın hepsini patlatın ve geniş bi kabın içine koyun.
💫Karamel için derin tavaya su ve şeker koyup ocağın altını açıp rengi değişene kadar arada karıştırarak karamel rengini elde edin.
💫Daha sonra üzerine tereyağ ve çok az tuz ekleyip tekrar bikaç dk karıştırın.
💫Sıcakken hemen mısırın üzerine döküp beklemeden hızlıca karıştırıp bütün mısırlar karamel olunca yaplı kapıt serilmiş tepsiye dökün.
💫Biraz soğuduktan sonra elinizle mısırı parçalara ayırın ve karameli tamamen donmasını bekleyin.
💫Daha sonra çıtır çıtır afiyetle yiyin :)
Ayrıca diğer tariflerimi youtube kanalımda videolu olarak izleyebilirsiniz. Buradan http://youtube.com/c/100de100marifett youtube kanalımdaki diğer tariflerime bakıp abone olmayı unutmayın. :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder